ケークサレにインスパイアされてバターの代わりにクリームチーズとオリーブオイルを使用、チーズプロフェッショナルが選んだクセのある羊チーズとフェンネルを加えた斬新レシピが叶えたワインにとてもよく合う、新感覚の塩味チーズバウムクーヘン。

商品名:3種のチーズバウム 「セラヴィ」 [箱入り 250g]



ワインやビールに合う、甘くないバウムクーヘンはできないだろうか・・・。
その想いを実現したのが「C'est La Vie(セラヴィ)」です。
関西チーズソムリエ協会の方に相談、厳選したペコリーノ(羊のチーズ)、を使用することのアイデアをいただき、クリームチーズも使用滑らかさとクセのある大人バウムが誕生しました。。

ブラックペッパー、塩などのエッセンスを加え、ワインに合うバウムクーヘンに仕上げました。
ちょっと甘くてちょっとしょっぱい、まるで人生!大人の会話をしながらちょっとずつ召し上がっていただきたい。
濃いめの地ビール、日本酒の古酒などと合わせて食べていただくのもおすすめです。

ナッツ、枝付き干しブドウ、新鮮トマトやバジルなどとの相性が良いので、それらの素材に盛りあわせいただくと、「C'est La Vie(セラヴィ)」の美味しさがさらに引き立ちます。


■サイズ
長さ:約19
幅:約10
■重量
約250g
■賞味期限
(製造日より)14日間
■保存方法
冷蔵保存
■配送方法
クール便(冷蔵)
■原材料
卵・ブラウンシュガー・ペコリーノチーズ・米粉・ライススターチ・アーモンドプードル・発酵バター
オリーブオイル・塩・ブラックペッパー・他
■アレルギー
卵・乳・アーモンド
■備考
【送料について】北海道、沖縄、離島は差額送料が発生いたします。

■製造・加工 販売業者
株式会社まさゆめさかゆめ
〒669-3309 兵庫県丹波市柏原町柏原4-2

3種のチーズバウム 「セラヴィ」 [箱入り 250g]

型番 shio-002
販売価格 3,240円(税240円)
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